ハマさんの韓国旅

韓国語が話せなくてもここまで楽しめる!ハマさんが韓国旅のあれこれをお届けします

ありそうでなかった貝とサムギョプサルのハーモニー♪海を眺めながら舌鼓「カルサムグイ」

 

 

釜山でちょっと珍しいものを食べました

 

 

 

場所は広安里  海辺公園のすぐ横です

 

1階に黄色い看板のお店があるビル  ここの4階です

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メニューは右側黒い字、上から2つ目カルミチョゲシャブの小サイズ
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わ~い運ばれてきましたお肉と貝  お昼から贅沢だわ😋
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店員さんがお鍋に並べてくれました👏
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お肉は周りにその他は中央のスープで火を通します

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 だからシャブって名前のメニューなんですね

 

 

 

 


火が通ったらお肉の上に貝を並べて~
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お好きなものと一緒に巻いて、お口へポン♪
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じゅわぁ~~~~っとおいしいエキスがお口いっぱいになってシアワセ😍

 

お肉だけよりもさっぱりしてるので、どんどん食べられます

 

ありそうでなかったこの組み合わせ、考えた人天才ね!

 

隣のお客さんの会話が聞こえてしまったんだけど、「これを食べるためにソウルからきた」そうで

 

確かに他ではちょっとお目にかかれないメニューよね

 

ごちそうさまでした

 

 

カルサムグイ(갈삼구이)

 

051-612-9266

 

11:30~23:30

 

 

 

 

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